東京都台東区にてワイン、日本酒・地酒、本格焼酎とクラフトビールを取り扱う酒屋です。 鈴木酒販 小売部(店舗)|営業時間11:00-21:00(日祝20時閉店) 水曜定休 | 日比谷線三ノ輪駅徒歩1分。

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【当店限定商品】鳥海山 生もと純米吟釀 鳥海りんどう花酵母 1800ml

限定品
商品コード 37870
価格 3,080 円(税込)
発送日目安 3~4日後
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容量1800ml
使用米秋田酒こまち
精米歩合55%
日本酒度-
酸度-
アルコール度数15度

商品コメント

天寿酒造の地元、由利本荘市の名産の花「秋田鳥海りんどう」から採取・分離した「鳥海りんどう花酵母」で試験的に醸造した純米吟醸。搾りたては非常に酸が強く、落ち着けるために約1年半貯蔵してからの出荷となりました。
生酛らしいクリーミーな乳酸と果実感のある香味が相まって、和梨を思わせるようなしっとり軽やかでフルーティーな味わいに仕上がっています。
天寿酒造様のご厚意によりお分け頂いた、弊社鈴木酒販のみで発売する限定商品です。

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