東京都台東区にてワイン、日本酒・地酒、本格焼酎とクラフトビールを取り扱う酒屋です。 鈴木酒販 小売部(店舗)|営業時間11:00-21:00(日祝20時閉店) 水曜定休 | 日比谷線三ノ輪駅徒歩1分。

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小左衛門 再仕込貴醸酒 山田錦 28BY 500ml

限定品
商品コード 39167
価格 1,760 円(税込)
発送日目安 3~4日後
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容量500ml
使用米山田錦
精米歩合70%
日本酒度-64
酸度5.6
アルコール度数16度

商品コメント

醪(もろみ)の水の代わりに清酒で仕込む貴醸酒。再仕込とは、その清酒の代わりに貴醸酒を使った、とっても贅沢な一品。
蜂蜜やナッツを想わせる芳醇な香り。貴醸酒らしい濃密な甘さはありながらも、意外にもサラリとした余韻が魅力です。
28BYでは特別に山田錦で仕込みました。

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