東京都台東区にて日本酒・本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、国産ウイスキーを取り扱う酒屋です。 主な取扱い銘柄:獺祭、作、梵、たかちよ、七田、天狗櫻、志賀高原ビール、箕面ビール、うちゅうブルーイング

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栃木県【島崎酒造】東力士

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東力士 熟露枯 山廃純米原酒 洞窟長期熟成 720ml

1,540 円(税込)
醸造後、冷蔵タンクにて140日間の熟成後、年平均、約10℃の洞窟貯蔵庫にて瓶貯蔵で熟成させた洞窟低温熟成酒です。過熟にならない温度帯を維持しながら、季節による温度変化の波が加わり、バイオリズムのように更に複雑な熟成の波が形成されるそうです。時の経過と共に、まろやかで落ち着きのある独自の味わいを造り出します。ぜひぬる燗でお楽しみください。
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