東京都台東区にて日本酒・本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、国産ウイスキーを取り扱う酒屋です。 主な取扱い銘柄:獺祭、作、梵、たかちよ、七田、天狗櫻、志賀高原ビール、箕面ビール、うちゅうブルーイング

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滋賀県【冨田酒造】七本鎗

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七本鎗 生もと純米 無有 720ml

2,860 円(税込)
完全無農薬で栽培した酒米「玉栄」を、乳酸発酵を伴う伝統的な生酛(きもと)造りで仕込んだ純米酒。これまでの「無有」の味わいのニュアンスは持ちつつ、生酛らしい乳酸の感じられる幅のある味わいに仕上がっています。

七本鎗 生もと 木桶仕込 生原酒 720ml

2,200 円(税込)
失われゆく醸造道具である「木桶」を仕込みに挑んだ第二弾は生酛造り。生酛ならではコクに、木桶仕込によるほのかな木のニュアンスがあり、味の幅がありつつ、キレのある仕上がり。

七本鎗 限定醸造 特別純米 720ml

1,760 円(税込)
減農薬栽培に取り組む「もりかわ農場」で丹精込めて育てられた酒米「玉栄」を100%使用した限定醸造の特別純米酒。吟醸系酵母である「1701号」で醸している為、ほのかな吟香が感じられる、引き締まった辛口のお酒です。

七本鎗 純米 無濾過生原酒 山田錦 720ml

1,650 円(税込)
骨太な味わいのお酒が多い七本鎗の中では比較的優しく柔らかい味わいの純米酒。地元の篤農家「もりかわ農場」で栽培された酒米「山田錦」を使用して醸造。

七本鎗 純米 渡船77%精米 火入れ 720ml

1,595 円(税込)
柔らかい香味となる渡船の特徴を備え、低精白ながら重たすぎない佳酒。クリーム系の料理などとも相性がよく、キレのよい酸も特徴的です。

七本鎗 純米 渡船77%精米 火入れ 1800ml

3,190 円(税込)
柔らかい香味となる渡船の特徴を備え、低精白ながら重たすぎない佳酒。クリーム系の料理などとも相性がよく、キレのよい酸も特徴的です。
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