東京都台東区にて日本酒・本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、国産ウイスキーを取り扱う酒屋です。 主な取扱い銘柄:獺祭、作、梵、たかちよ、七田、天狗櫻、志賀高原ビール、箕面ビール、うちゅうブルーイング

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日本酒

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白木久 純米大吟醸 無濾過生原酒 Black Label Revolution 720ml

2,035 円(税込)
フレッシュ&ジューシー、発酵中に発生する炭酸ガスも一緒に瓶詰したピチピチした口当たり。クエン酸を多産する「黒麹」を用いたBlack Labelシリーズですが今回は酸味ではなく、クリーンに醸造を行うことによって生まれる透明感ある味わいにフォーカスしています。

白木久 純米 無濾過生原酒 ガチャマン 720ml

1,980 円(税込)
「ガチャマン」とは与謝野町の丹後ちりめん生産の好景気の代名詞より。白杉酒造の蔵人が無農薬で栽培した丹後与謝野町のコシヒカリを協会7号酵母で醸造。青りんごのような爽やかな香りと、フレッシュでジューシーな味わいです。白木久では珍しい王道路線。

土田酒造×木花之醸造所 ハナグモリ搾り 500ml

2,420 円(税込)
「どぶろくを搾ったらどうなる?」からスタート。岡住氏が造った麹を使い、ハナグモリとほぼ同じレシピで群馬県 土田酒造で醸造して搾りました。香り・味わいにハナグモリの特徴が感じられる、軽やかですっきりした綺麗な純米酒に仕上がっています。

ハート天明 1800ml

2,750 円(税込)
東日本大震災から10年、感謝とエールを込めた天明のハート。県産米の仕込みをベースに、新酒・山廃・生酛・純米大吟醸など8種類のお酒をブレンドして仕上げています。

ハート天明 720ml

1,375 円(税込)
東日本大震災から10年、感謝とエールを込めた天明のハート。県産米の仕込みをベースに、新酒・山廃・生酛・純米大吟醸など8種類のお酒をブレンドして仕上げています。

山川 羊男(やまかわらむお)2021 はる 720ml

3,520 円(税込)
山川光男、またの名を山川羊男(ラムお)!「2021年はる」は山形正宗が製造。今年のテーマは"肉との遭遇”、フレッシュでフルーティー、ちょっぴり甘く酸のきいた綺麗な酒質に仕上がっています。

天賦 純米吟醸 720ml

1,980 円(税込)
芋焼酎「富乃宝山」で知られる鹿児島県の焼酎蔵「西酒造」から発売された日本酒。香りは華やかすぎず、クリアな口当たりで、熟れたマスカットのようなフルーティーな旨味が広がります。

クラッシュラベル 生もと純米原酒 "DEATH OR GLORY" 1800ml

3,850 円(税込)
ラベルのモチーフとなった英国のバンド The Clashがそうであったように、伝統的な生酛造りを現代の感性・技術でブラッシュアップ。熟れた味わいはドライフルーツを感じさる、キレの良い旨口。

LAB 04 生もとどぶろく 720ml

2,750 円(税込)
素朴な味わいの中に甘み、コク、酸味の調和を目指したどぶろく。今回は江戸時代から続く自然の乳酸発酵を用いた製法「生酛(きもと)」を採用。

上喜元 純米吟醸 生 Mille neige(ミルネージュ) 720ml

1,870 円(税込)
2種類の酒米、千本錦と雪女神を使って醸造した、フランス語で「千の雪」と名付けられた純米吟醸。スッキリ透明感がある口当たりの優しい味わい。

モダン仙禽 無垢 720ml

1,601 円(税込)
「無垢」とは混じりけがない、素朴である事を意味する仙禽の定番酒。穏やかで気取らない、普段使いの味わい。

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 おりがらみ生 720ml

1,815 円(税込)
パイナップルのような豊かな香り、雄町らしいボリューム感に透明感のある旨みが心地よく広がります。飲み飽きのしない、味の幅とキレのある1本です。

天寶一 生もと純米 雄町 1800ml

2,750 円(税込)
口当りから柔らかく、雄町らしいジューシーな広がりと、軽快なのど越しの純米です。生もとらしい酸がありながら、すいすい飲める食中酒に仕上がっています。

白老 辛口特別純米 五百万石 無濾過生原酒 トラウトラベル 1800ml

3,135 円(税込)
【当店限定ラベル!】米のうまみを大切にした、白老らしい切れの良い辛口純米酒を無濾過生原酒のまま瓶詰め。合わせるお食事を選ばない食中酒ですが、特に白身魚や青魚のお刺身にはよく合います。

白老 辛口特別純米 五百万石 無濾過生原酒 トラウトラベル 720ml

1,650 円(税込)
【当店限定ラベル!】米のうまみを大切にした、白老らしい切れの良い辛口純米酒を無濾過生原酒のまま瓶詰め。合わせるお食事を選ばない食中酒ですが、特に白身魚や青魚のお刺身にはよく合います。

たかちよ CUSTOMMADEホワイトデーラベル 500ml

1,485 円(税込)
「完熟パイン」をイメージした黒ラベルと「リンゴ」をイメージした赤ラベルをブレンドし、おりがらみのままボトリング。それが不思議なことに「ビターチョコレート」を思わせるコクのある味わいに!
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