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真鶴 超辛口山廃特別純米 限定生詰 720ml/ 田中酒造店

1,683 円(税込)
辛口の酒質を現した炎のラベルが特徴的!山廃ならではの旨みを持たせつつ辛口に仕上げているので、コッテリしすぎず盃が進む味わい。一回火入れで程よくフレッシュさを残しつつ、円熟味も感じられます。

大典白菊 生もと純米原酒 雄町70 1800ml / 白菊酒造

2,970 円(税込)
「雄町」で醸す日本酒は旨みやコク、豊かな酸など全体的に味わい深い濃醇なタイプとなると言われます。この生酛純米原酒はクエン酸を主体とした酸味が大変豊かな骨太系なお酒。肉料理や熟成したチーズなどとの相性も抜群です。55度とびきり燗もオススメ!

三笑楽 山廃純米 備前雄町 1800ml/ 三笑楽酒造

2,860 円(税込)
優しいけれど滋味深い味わい。パワフルで芯の詰まった味わいのお酒が多い三笑楽の中では比較的軽やかなタッチの口当たりが特徴的。とはいえ15度というアルコール度数以上にじんわりと旨みを感じるのはさすがの出来栄え。

三笑楽 山廃純米 備前雄町 720ml/ 三笑楽酒造

1,430 円(税込)
優しいけれど滋味深い味わい。パワフルで芯の詰まった味わいのお酒が多い三笑楽の中では比較的軽やかなタッチの口当たりが特徴的。とはいえ15度というアルコール度数以上にじんわりと旨みを感じるのはさすがの出来栄え。

特別限定版 Tsuchida(ツチダ)99 720ml/ 土田酒造

2,310 円(税込)
麹米99%使用と、ほぼ全量麹米で造る日本酒として有名な「Tsuchida99」。今回はその特別バージョン。通常版より少し濃醇な味わいに。ロックで爽やかで飲むもよし、温めて蜂蜜のような甘みを引き出すもよし。甘じょっぱいお料理や中華料理、エスニック料理など自由な感覚でペアリングを楽しめます。

苗加屋 純米吟醸 琳青 ひやおろし 生詰 1800ml/ 若鶴酒造

2,970 円(税込)
富山産の酒米「雄山錦」の特徴をしっかりと引き出した、柔らかでふくらみのある味わい。飲み疲れない綺麗で穏やかな喉ごしも特徴。

【木箱入り】仙禽 一聲(いっせい) 720ml/ せんきん

3,500 円(税込)
地元産の山田錦、通称ドメーヌさくら山田錦を35%まで磨きつつ、ポテンシャルを引き出す事に注力した本商品。香りは華やかでエレガント、柔らかな甘みを上質な酸が引き締めます。

【漆箱入り】梵 純米大吟醸 超吟 720ml

13,200 円(税込)
素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ、まさに日本の酒文化を代表する珠玉の名酒。皇室献上品。特上最高級の酒米である兵庫県特A地区産契約栽培「山田錦」を極限の精米歩合20%まで磨いたお米を使用して造られた純米大吟醸酒を、さらにマイナス8度C以下の超低温で5年間熟成された究極の清酒です。

白老 純米吟醸 夏のうすにごり生酒 1800ml

3,300 円(税込)
うっすらと濁ったさらりとした口当たりの夏向け純米吟醸。引っ掛かりのない優しい飲み口とほんのりとジューシーさ・フルーティーさのあるやや辛口の味わいです。

土田 試験醸造11 活性 生にごり 720ml

3,300 円(税込)
土田ブランドでは初めてとなる、「生酒」での出荷商品。低精米と思えない綺麗な味わいですが、お米の旨みはしっかりと感じられる仕上がり。冷やして飲むのも美味しいですが、燗にすることでシルキーな口当たりと穀物感がグッと増します。

真鶴 かっこいい!生もとのにごり酒 1500ml/ 田中酒造店

3,300 円(税込)
数値上はパンチのある辛口を想像しますが、にごりのまろやかな口当たりと味わい深さで飲みやすい仕上がり。熱燗や加水燗、炭酸割り、オンザロックなど様々な飲み方で楽しめます。

獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 720ml/ 旭酒造

2,046 円(税込)
「獺祭磨き四割五分」のスパークリング日本酒です。酵母による発酵が続いている段階で瓶詰し低温管理下でゆっくりと「瓶内発酵」を進めたきめ細かな泡とにごり特有のシルキーさを兼ね備えています。

獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 180ml/ 旭酒造

1,023 円(税込)
「獺祭磨き四割五分」のスパークリング日本酒です。酵母による発酵が続いている段階で瓶詰し低温管理下でゆっくりと「瓶内発酵」を進めたきめ細かな泡とにごり特有のシルキーさを兼ね備えています。

東洋美人 純米大吟醸 プリンセスミチコ 720ml

3,740 円(税込)
東京農業大学の研究により「プリンセスミチコ」という品種のバラから分離された花酵母で醸された純米大吟醸。その名のイメージ通りの可憐で華やかな香り、上品な甘みの余韻。

シャムロック 純米原酒 熟成火入れ30BY 720ml/ 田中酒造店

1,870 円(税込)
純米杜氏 盛川泰敬氏による銘柄『シャムロック』の2019年醸造の火入れバージョン。香りには多少の熟成感はあるものの、味わいは驚くほどクリア。元来(生)在った柑橘のような風味・酸は更に熟れ、ほんのりとカカオのようなビターな風味を伴ってを経てスルスルと喉に滑り落ちます。冷酒・常温で良し、燗酒もオススメです。

白老 純米 六割五分磨き 若水 ひやおろし 720ml/ 澤田酒造

1,540 円(税込)
旨みたっぷり!ジューシーでやや辛口な、お食事が進む味わいのひやおろし純米酒。地元常滑の契約農家 土井佐吉さんが減農薬で栽培した酒造好適米「若水」で造られています。
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