東京都台東区にて日本酒・本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、国産ウイスキーを取り扱う酒屋です。 主な取扱い銘柄:獺祭、作、梵、たかちよ、七田、天狗櫻、志賀高原ビール、箕面ビール、うちゅうブルーイング

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アメリカのクラフトビール

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Yuzu Lager 355ml/ Shimai Toshi(シマイトシ)

620 円(税込)
ポートランドで育てられた柚子を使って、現地の日本食レストランでの和食とのペアリングを目的に醸造。ファントムブルワリーとして同じくポートランドのZoiglhaus Brewingの設備を使って醸造。Shimai toshiとは「姉妹都市=札幌」を指しています。

Great Return 473ml/ Hardywood Park

831 円(税込)
グレープフルーツを想わせるアロマとフレーバー、しっかりとした苦みが楽しめる直球ウェストコーストスタイルのIPA。醸造所ある街の水源となっているジェイムズ川に絶滅危機種だった大西洋チョウザメが還ってきたことを記念して作られました。

Who Cooks For You 355ml/ Jackie O's

680 円(税込)
超大量のホップでダブルドライホッピングを施した、瑞々しいテイストのヘイジーペールエール。マンゴーやスイカ、レモンを想わせるアロマとフレーバー。ジューシー&フルーティーな優しい飲み心地。

Peanut Butter Milk Stout 355ml/ Lefthand Brewing

580 円(税込)
クラシカルスタイルのミルクスタウトにアメリカンの永遠の大好物ピーナッツバターを投入!チョコレートのようなロースト感にナッツの風味が溶け合った至福の味わい。

Oopsie Dhazy 355ml/ Knee Deep Brewing

690 円(税込)
グァバや熟したパッションフルーツのようなフルーティーなフレーバーと香ばしいモルトの風味。シルキーで柔らかな口当たりのドリンカブルなテイスト。

Blushing Apricot(ブラッシング アプリコット) 375ml/ Free Will

1,580 円(税込)
サワーエールにアプリコットを漬け込み、オーク樽で熟成。熟したアプリコットの風味だけでなく、白桃やザクロのような風味も感じられます。甘酸っぱくて爽快なフィニッシュ。

Reyleigh(レイリー) 375ml/ Free Will

1,580 円(税込)
ブルーベリーを漬け込んだサワーエールをオーク樽で熟成。ブルーベリーやドライフルーツとオークの風味が絡み合った複雑な風味。

The Pomisher(ザ・ポミッシャー) 375ml/ Free Will

1,580 円(税込)
ザクロを漬け込んだサワーエールをオーク樽で熟成。ストロベリーやラズベリーなどの風味から甘酸っぱい余韻が続きます。

Chomolungma(チョモランマ) 355ml/ Jackie O's

650 円(税込)
7種のモルトに地元産の大量のワイルドフラワーの蜂蜜を使ったブラウンエール。焼き立てのマフィンやダークフルーツを想わせるコク、青っぽいホップアロマと濃厚な蜂蜜の風味。Jackie O'sのオーナーの兄弟ブリアンが2007年のエベレスト登山したことを記念に醸造されたレシピが元になってます。

Mystic Mama 355ml/ Jackie O's

680 円(税込)
5種類のホップが織りなす複雑な香りとフレーバー。グレープフルーツやタンジェリン、松の木を想わせるフレーバーが存分に堪能できる直球ウェストコーストスタイルIPA。 

Socks & Sandals Guava Edition 473ml/Stickmen

1,070 円(税込)
フラッグシップ商品「Socks & Sandals」にピンクグァバを投入して発酵した限定バージョン。ダブルドライホップはBravoとRakauホップを使用。マンゴーやシトラスを想わせるホップフレーバーにピンクグァバの風味が調和しています。

Zoigl-Hell 355ml/ Zoiglhaus Brewing

611 円(税込)
伝統的なバイエルンヘレスをベースに、モルトの風味に焦点を当てたビール。スパイシーなホップフレーバーがモルトの風味を下支えした、シンプルで飲みやすい味わい。

Last Daze of Disco 473ml/ Stillwater Artisanal Ale

850 円(税込)
ハワイのHoloholo Brewingとのコラボ醸造で誕生したクラシカルスタイルのファームハウスエール(セゾン)。レモンを彷彿させるホップアロマと酵母由来のハーバル&スパイシーな香り。ドライな味わいの中にほんのりと甘みが感じられます。

Tahoe Pilz 355ml/ 50/50 Brewing

580 円(税込)
世界屈指の透明度を誇る地元タホ湖をイメージした、クリーンでリフレッシュできる味わいのピルスナー。ホップのフローラルなアロマとモルト由来の優しい甘み、クリスピーなのど越し。

ENIAC Mosaic IPA 473ml/ Lucky Envelope Brewing

1,180 円(税込)
モザイクホップでドライホップを施した、クリアでスタンダードなテイストのウェストコーストスタイル。モザイクホップのトロピカルなアロマとフレーバー、爽やかな苦みが心地よいバランスの取れた味わい。

Denogginizer(デノギナイザー)330ml/ Drake's Brewing

660 円(税込)
大胆かつ贅沢に西海岸産ホップを使用したダブルIPA。使用ホップスはチヌーク、センテニアル、カスケード、Experimental 07270。爽やかな青草や松脂を感じるアロマ、口に含めばホップ 由来のダンクなフレーバーとハイアルコールな飲み応えが楽しめます。

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