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日本のクラフトビール

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宇宙LAND 350ml/ うちゅうブルーイング

800 円(税込)
アメリカと南半球のホップとオーツ麦、ほんの少しのラクトースを使ったソフトでスムースなヘイジーDIPA。クリーミーオレンジパッションフルーツピーチパイナポーアーンド白ぶどう!!

SMOKED IPA 330ml/ MARCA BREWING

550 円(税込)
スモーク麦芽の風味とオレンジピールのアクセントが特徴的なIPA。薫製香とホップ由来のシトラスアロマが香ります。

キャラメル・マキアート 330ml/ 伊勢角屋麦酒

820 円(税込)
アメリカンストロングエールにコーヒー豆とマシュマロを投入し、まるでキャラメルマキアートなテイストを表現!クリスタルモルト由来のトフィー・キャラメルフレーバーをメインに厚みのある味わいを生み出しています。

SuperExpress DDH Hazy IPA 330ml/ 伊勢角屋麦酒

930 円(税込)
仕込んで14日間で充填したスーパーフレッシュなヘイジーIPA。シトラ・モザイク・サブローの3種類のペレットホップとクライオホップを複数回に分けてふんだんに使用。トロピカル・シトラス・ココナッツといったスイートなアロマが口いっぱいに感じられます。

PARABOLA(パラボラ)350ml/ 奈良醸造

750 円(税込)
アメリカンスタイルのペールエールをベルジャン酵母で醸すアメリカン・ベルゴスタイル・エール。今回の使用ホップは、その名の通り白ワイン用葡萄のような香りを持つニュージーランド産のNelson Sauvin、同じく白葡萄に例えられる香りを持つHallertau Blanc。白葡萄や白桃にも似た繊細な味わい。

SAISON(セゾン)330ml/ MARCA BREWING

550 円(税込)
オレンジピールとベルジャンセゾン個母、サマーホップを使用したマルカブルーイング流のドリンカブルなセゾン。

COCONUT PORTER(ココナツポーター)330ml/ MARCA BREWING

550 円(税込)
ココナッツの風味にチョコレートやコーヒーを思わせる香ばしいモルトのフレーバーが調和した、重すぎないテイストのポーターです。

大正ゴールド 330ml/ MARCA BREWING

550 円(税込)
大阪の「リトル沖縄」と呼ばれる大正区をイメージしたシークワーサー風味のビール。ホップはセンテニアルとアマリロを使用。

WHITE ACE(ホワイトエース) 370ml/ Y.MARKET BREWING

560 円(税込)
生のオレンジの果実をふんだんに使用することで、瑞々しく軽やかに仕上げた新時代のベルジャンホワイト。明るい色調のにごりと穏やかな苦み、ベルジャンホワイト特有のスパイシーさとフェノール香。口に含むと松や柑橘のフレーバー。

西成ライオットエール 350ml/ ディレイラ・ブリューワークス

501 円(税込)
カラメルの甘みから覗くほんのりとした苦みと柔らかな香り、みんなで酌み交わすことを願ったモダンクラシカルなペールエール!

宇宙Delux Citra 350ml/ うちゅうブルーイング

900 円(税込)
【お一人様4本まで】ホールホップ、Cryo、Incognito、ホップ濃縮エキスSpectrumの4タイプのCitraを使用した一風変わったシングルホップのDDH IPA。シトラスピーチパッションアーンドベリー!!

SHIGA KOGEN HELLES!? 330ml/ 玉村本店

501 円(税込)
とにかくドリンカブル!上品でクリア、そしてモルティー。本場南ドイツのヘレスラガーの基本に忠実に、ドイツ産のピルスナーモルトとドイツ伝統のアロマホップ、それと自家栽培ホップの信州早生を使用。大きなジョッキやグラスで飲みたいテイストです。

与謝野de昼寝 350ml/ 京都醸造

680 円(税込)
京都与謝野町産で栽培された摘みたてのフレッシュホップを100%使用したセゾン。若草のような青々しいホップアロマ。鼻に抜けるリンゴや梨を思わせるフルーティーな風味とサワーブレッドを想わせる酵母感、セゾンらしい爽やかでドライな後味。

Nucifera(ヌシフェラ)500ml/ VERTERE バテレ

920 円(税込)
ココナッツ、カカオ、バニラ、黒蜜を使用。焙煎したココナッツのアロマと甘みが特徴的なスタウト。

純麦吟醸IPA 330ml/ 伊勢角屋麦酒

860 円(税込)
清酒酵母「MK3」で醸した、純米ならぬ純麦な吟醸IPA。日本酒の香気成分として有名なカプロン酸エチルが生成されているため、リンゴやメロンを思わせる瑞々しい果実香も感じられます。レイトホッピングで苦みを抑えつつ、華やかでフルーティーなホップアロマを引き出し、まるで吟醸酒のような飲み心地を生み出しています。

CHILLAX by OFIB 350ml/ In a daze Brewing

730 円(税込)
CHILL AND RELAXがコンセプト。伊那谷の山の恵であるクロモジ、山椒、榧(かや)の実を使用。清涼感のある柑橘系の香りでリフレッシュできる味わい。ブルワーの友人であるストリートブランド「OFIB」とのコラボレートです。
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