運営者情報

2026年1月20日

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自己紹介 / 経歴

お酒に携わって24年、年間150本は飲んでいます。ウイスキー文化研究所（ウイスキーコニサー）認定資格「ウイスキーエキスパート」保有。

当サイト設立の目的

「安くて旨いウイスキーはどれだ？」 そんな問いに、データやカタログスペックだけで答えるサイトが多すぎる。私はそう感じています。

はじめまして。「鈴木酒販ウイスキー倶楽部」の鈴木 重雄です。私がこのサイトを立ち上げた理由はただ一つ。「魂を揺さぶる本物の1本」を、一切の妥協なしに伝えたいからです。

私は、バーボンのあの、内側を焦がしたオーク樽から滲み出る濃厚なバニラとキャラメルの甘み、そして鼻を抜ける強烈なスパイスの刺激をこよなく愛しています。ブッカーズのあの暴力的なまでの度数と旨みの凝縮感、ノブクリーク シングルバレルの芯の太い味わい、さらにはベイカーズやワイルドターキー レアブリード、イーグルレア……。これらを語り出せば、正直一晩あっても足りません。あの琥珀色の液体には、開拓者たちの情熱と時間が詰まっているのです。

しかし、私の喉が欲するのはバーボンだけではありません。アイラモルトを中心としたスモーキーな一撃、あれもまた抗えない魔力を持っています。

ピートの煙に巻かれたい夜、私はキルホーマン マキヤーベイや、理屈抜きに旨いアードベッグのグラスを傾けます。さらには、余市蒸留所限定のソルト＆ピーティ。あの潮風のニュアンスと力強い煙のバランスを思い出すだけで、また一杯やりたくなってしまう。

世の中には星の数ほどのウイスキーがあります。しかし、スペック表を眺めているだけでは、その「真価」は見えてきません。100商品あれば100通りのドラマがあり、作り手のこだわりがあります。

私は、ただ「売れているから」という理由で商品を紹介することはしません。 「この力強さを、ぜひ体験してほしい」 「このスモーキーさの奥にある甘みを感じてほしい」

そんな個人的な、しかし確信に満ちた熱量を持ってこのサイトを設立しました。当サイトが、あなたの人生を彩る「究極の1本」に出会うための羅針盤になれば、これ以上の喜びはありません。

なお、当サイトのドメインは現在も東京の地で酒文化を支えておられる名店「鈴木酒販」様が使用されていたものを、ご縁あって譲り受けたものです。

私自身、一人の酒徒として「鈴木酒販」様の長年の歩みと、お酒に対する真摯な姿勢に深い敬意を抱いております。このドメインを再び世に送り出すにあたり、その名に恥じぬよう、精一杯の熱量を持ってウイスキーの魅力を発信していく所存です。

当サイト「鈴木酒販ウイスキー倶楽部」は、東京都内の実店舗（三ノ輪・神田など）を運営されている現在の「鈴木酒販」様とは一切関係ありません。記事の内容に関するお問い合わせ、ご感想などはすべて当サイトの管理者に向けられるものであり、本家「鈴木酒販」様へのお問い合わせはお控えいただけますよう、伏してお願い申し上げます。